日式五目炊き込みご飯的烹饪做法,大厨教你详细做法

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日式五目炊き込みご飯的做法步骤图

用料  

2杯
鸡肉 80g
萝卜 适量
干香菇 3个
牛蒡丝 适量
油豆腐丝 适量
高汤(水也可以) 1杯
泡香菇水 半杯
砂糖(味啉) 1一2勺
2勺
醬油 2勺
小勺半勺

日式五目炊き込みご飯的做法  

  1. 先冼好米,放半個小时。

  2. 淮备好所需材料,雞肉切小丁。

  3. 鍋內放高湯和香菇水,放入所有材料,開火后放入砂糖、酒煮1一2分后加入醬油。煮開後,放涼

  4. 控出湯汁,倒入電飯鍋內,上面放上所有材料。

  5. 半小時以后開始煮飯,飯熟后,拌勻即可。

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