日式黄油烧大根的做法步骤详细图,操作简单味道好

大根(だいこん,daikon), 日语中白萝卜的意思。

白萝卜也有春天～这样吃味道异常讨喜～而且口感软软糯糯的～

🚧砂糖的量很少很少，千万别放多了，只是用来提鲜～
🚧如果没有日本酱油，可用淡盐生抽代替。

用料  

日式黄油烧大根的做法  

1. 白萝卜削皮切厚片，冷水下锅，水开后小火慢煮30分钟，捞出控干表面水分备用

2. 热锅融化黄油，把白萝卜平铺好在锅底，加入酱油和砂糖，中火慢煎～
   大概3分钟左右就要翻个面，继续煎3分钟～

3. 出锅，撒上葱花，淋一点煎萝卜剩下的酱汁～