翻译于 the spruce eats网站
用料
大蒜 | 1瓣 |
酱油 | 1/4 cup |
味淋 | 2 tablespoon |
白砂糖 | 2.5 tablespoon |
麻油 | 2 teaspoon |
熟芝麻 | 1.5+0.5 teaspoon |
yakiniku sauce日式烤肉蘸酱的做法
大蒜切碎 混合大蒜 酱油 味淋 白砂糖 麻油至小锅中 中火熬3分钟 搅拌 让糖融化。然后放凉。过滤掉渣,加熟芝麻(勤劳一点可以1.5勺的磨碎 0.5勺整粒) 就做好了 可以蘸烤好的肉,可以腌生肉 比如肉片 肥牛卷 然后炒,储存在容器里冰箱可以保存5-7天。