早餐马拉松第四弹
胡萝卜牛奶
滋补燕麦粥
山寨厚蛋烧
黄瓜沙拉
Mister nuts 综合坚果
用料
厚蛋烧 | |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
胡萝卜牛奶 | |
辉山牛奶 | 240克 |
胡萝卜 | 50g |
滋补燕麦粥 | |
燕麦 | 50g |
红枣 | 3只 |
枸杞 | 5粒 |
鹰嘴豆 | 15g |
黄瓜沙拉 | |
黄瓜 | 一根 |
冠利香草沙拉汁 | 适量 |
寝室山寨厚蛋烧早餐套组的做法
燕麦粥的配料全部放到焖烧罐里,放150ml开水,焖一晚上
鸡蛋两只放黑胡椒粉,料酒和盐打散
用寝室可怜又简陋的小锅,参考厚蛋烧的做法,做了一个厚厚的鸡蛋卷。
因为寝室小锅不给力,我煎好切开以后,又把两个切面煎了一下,以防不熟。胡萝卜切块,加点热水打碎,最后加入热好的牛奶
黄瓜去皮切块,浇上香草沙拉汁,再抓一小把综合坚果,完成啦~
小贴士
真的没想到我最讨厌的胡萝卜,做成胡萝卜牛奶就不再那么难以接受了。如果用破壁机打的细腻些估计口感会更好,我的便携搅拌机颗粒太粗了。
如果你喜欢吃酸的,香草沙拉汁真的太推荐了!搭配黄瓜绝了,蘸厚蛋烧也好吃的~