在寝室实在闲的无聊啊~干脆做个非法寝室食谱好了^ω^
用料
鸡蛋 | 2个 |
水 | 鸡蛋体积的两倍 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 适量 |
寝室水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
准备材料
打鸡蛋
加水,水量大约是鸡蛋体积的1.5到2倍,取决于自己的口味,我这里水加的有点多
搅拌均匀
装硅胶碗
盖锡纸
水开了蒸约20分钟,取决于锅子的功率
蒸好了
倒酱油撒葱花,开吃
小贴士
我的水加的有点多,建议大家买个量杯测量一下,另外我这里没有过滤蛋液直接蒸了所以表面有点不平整,不过寝室里面也不很讲究嘛,完整的视频请搜索优酷订阅号或者微信公众号或者微博:厨娘183 视频食谱请戳_s how/id_XMjUyNTg3NjI0NA==