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不想炒菜,就来个烤制吧我用的我家耐干烧的钛合金炒锅可以当烤箱来用
用料
烤麻蛤的做法
干锅铺上锡纸
锡纸上铺一层金针菇
金针菇上铺麻蛤
撒上蒜末,再撒上调好的酱料
盖上锅盖,大约15分钟
15分钟打开锅盖
金针菇熟了
麻蛤也熟了
锅底还是这么干净
锅底是不是很干净
小贴士
麻蛤可以换成扇贝,生蚝等都可以