因为嫌弃买的油醋汁 加糖 加盐 太多
不利于减肥
嫌弃买的油醋汁里面醋味不香,没有用橄榄油
⚠️注意!一次不要做很多!因为迷迭香泡在醋汁里时间长了就被腌入味,就没那么清新了。而且也怕变质。用完放冰箱冷藏。
用料
橄榄油 | 1份 |
葡萄酒醋 | 5份 |
苹果醋 | 1份 |
生抽 | 5份 |
白胡椒粉 | 1勺 |
迷迭香碎 | 2根 |
罗勒碎 | 1勺 |
10秒搞定 减肥油醋汁的做法
以上所有倒入密封瓶,上下摇,使橄榄油和醋汁混合
我用的是图中的生抽、黑醋和橄榄油。
粉盐完全可以不放,毕竟减肥也要控钠。
小贴士
小知识:
油醋汁是意大利🇮🇹的,英文名Italian vinaigrette dressing,是著名的健康饮食地中海菜系中必不可少的一种酱汁。
所以想稍正宗一点风味,就要用balsamic vinegar这种意大利人发明的葡萄酿出的黑醋,还有地中海人最爱的橄榄油,以及意大利国旗中绿色的代表罗勒。
(🇮🇹国旗三色:意大利披萨始祖-玛格丽特的三原料:🟩罗勒⬜️马苏里拉芝士🟥番茄)