用料
冬瓜 | 随意克 |
小葱 | 三根 |
盐 | 少许克 |
花蛤 | 250克根据自己吃多少 |
料酒 | 一勺 |
姜 | 3片 |
枸杞 | 5.6粒 |
减肥花蛤冬瓜汤的做法
花蛤泡水吐泥,一般买的都比较干净,就不需要啦
姜切片,葱白切段,枸杞清水备用
冬瓜去皮去囊切块泡水备用
煮少许水,水开后下葱姜,料酒,下花蛤
花蛤开口后倒入碗中,连水一起哦
锅中放清水,煮开后放入冬瓜!
冬瓜软后倒入之前煮的花蛤和汤水还有枸杞!小火慢煮三分钟!➕适量的盐,倒入两三滴橄榄油,撒葱花即可
小贴士
味道咸鲜的花蛤冬瓜汤,用了煮蛤蜊的原汤做的,除了盐别不需要加额外的调味料,就味道就鲜美的很,试试吧。 最重要的低脂减肥又好吃