宝宝辅食「冬瓜三文鱼糕」适龄10M+的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

宝宝辅食【冬瓜三文鱼糕】适龄10M+的做法  

1. 三文鱼切块，淋上柠檬汁腌制10分钟，（柠檬汁可以去除三文鱼的腥味，没有柠檬汁可以用2～3滴白醋替代）

2. 冬瓜去皮，切小块，水开下锅煮10分钟，捞出

3. 冬瓜倒入料理杯，倒入三文鱼块，打入一个鸡蛋，放入玉米淀粉

4. 放入三菇粉，（给宝宝补充维生素，促进钙吸收），打成泥

5. 容器刷油，铺油纸（吸走多余的油脂，宝宝吃起来不油腻）倒入三文鱼泥，震出气泡，盖上保鲜膜

6. 水开上锅，中火蒸20分钟

7. 去除保鲜膜，晾凉倒扣脱模

8. 去除油纸，切小块

9. 冬瓜三文鱼糕就制作好啦

小贴士

文字版的在这里
冬瓜三文鱼糕
适合月龄：10M＋
食材准备：
冬瓜50g，三文鱼40g，鸡蛋1颗，玉米淀粉10g，柠檬1片，可可妈山茶油适量。
制作步骤：
❶三文鱼切块挤入柠檬汁腌制10分钟去腥。
❷冬瓜去皮切成小块，锅中水开煮10分钟，捞出稍微放凉。
❸冬瓜，三文鱼，鸡蛋，玉米淀粉倒入料理杯中，搅打成细腻糊状。
❹容器四壁涂上山茶油，底部放一张油纸。
❺倒入三文鱼糊，容器覆盖保鲜膜，中火蒸20分钟。
❻出锅晾凉，脱模，切成宝宝容易抓握的小块，吃不了的可以冷冻起来哦～