家里有个爱吃便饭的娃,老母亲绞尽脑汁弄各种炒饭
用料
胡萝卜 | 1根 |
米饭 | 4碗 |
紫菜 | 半张 |
黄瓜 | 半根 |
板栗🌰 | 4.5.6个 |
虾🦐 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
宝宝炒饭-胡萝卜黄瓜板栗紫菜炒饭的做法
胡萝卜🥕切片切丝再切粒
黄瓜🥒切片切丝再切粒
板栗🌰切片切丝
如果给宝宝吃,能切多小切多小,大人随意切五花肉
剥虾🦐
锅里放一点点油,煎紫菜,然后盛起来
热油先炒鸡蛋,蛋熟后舀起来放一边备用
再放油先炒五花肉,胡萝卜🥕和板栗,炒得差不多了放黄瓜一起炒,再把之前的蛋倒进去一起,放盐翻炒几下
倒米饭,翻炒,炒🉐差不多了,两只手拿紫菜对折相互摩擦,再翻炒几下,淋点酱油调味即可
小贴士
紫菜我都是煎一张,半张炒饭,半张当零食吃,但是紫菜容易🈶饱腹感,还是建议餐前不要给小宝贝吃太多
可以拿厨房剪刀✂️剪小块煎,也可以一整张一起
黄瓜🥒比较容易熟,所以我后面才放