橙子的果肉能益脾胃,其果皮能润肺止咳。燕窝其主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸,能促进细胞组织的生长和再生,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。所以用橙子来炖燕窝,既能顺气化痰止咳,又能益气养颜美肤。
用料
燕窝 | 1-2盏 |
橙子 | 1颗 |
冰糖 | 适量 |
抗氧化橙子燕窝的做法
橙子表面彻底清洗干净。
燕窝先用水泡一下。
橙子底部切掉一小片,方便竖立。
再把顶部切去1/3。
把橙子的果肉挖出
泡好的燕窝沥干水份。放入橙子中。
再放入1小块冰糖。
把切掉的顶部盖上。
然后把橙子放入碗中。
入蒸锅隔水蒸30分钟即可。
小贴士
益气美容养颜,赶紧自己动手做起来吧~