儿童最爱掌中宝空气炸锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法

儿子女儿都喜欢吃软骨头，掌中宝在网上买的1公斤的，分袋装速冻，要吃的时候拿出来一袋就好。说是掌中宝其实是鸡腿骨头上的一段，本身就含一定的油脂。喜欢吃辣的朋友还可以最后用杭椒、小米椒、花椒、大蒜爆香后翻炒～

用料  

儿童最爱掌中宝空气炸锅版的做法  

1. 掌中宝化冻、洗净、晾干

2. 加入少许盐、料酒腌制1个小时左右

3. 加入炸鸡配料搅拌均匀

4. 喜欢口味重的可以多放些调料粉

5. 空气炸锅180度，预热5分钟后，小锅放一点点油，分批放入掌中宝，定时11分钟，四分钟左右拉开翻一下。随时观察。

6. 炸至金黄捞出就完成了。

7. 分3次炸，炸出来那么多油，所以还是很健康的。