小麦粉做的叉烧包，隔壁小孩都馋哭的烹饪做法，大厨教你详细做法

这是第二次做叉烧包！比第一次好吃，总是在失败中吸取经验，成长！儿子念念不忘我之前做的菜包！在这个悠闲的午后，趁着孩子都睡着了，赶紧安排起来！

用料  

小麦粉做的叉烧包，隔壁小孩都馋哭的做法  

1. 家里的低筋面粉没有了，随手就把前几天买来做馒头的小麦粉用上了！抱着试试的心态，做起来的包子好吃到爆！隔壁小孩都馋哭了有没有

2. 发酵半个小时后的样子，气孔很美

3. 切成剂子，用擀面杖擀成面皮，手艺有限，形状各异

4. 叉烧是提前一天腌制好的，800克的梅头肉，用了四勺叉烧酱，一勺蜂蜜，一勺蚝油，一勺酱油，搅拌均匀放冰箱冷藏一个晚上！把叉烧拿出700克，用刀切碎，记得用刀，吃起来才有口感！锅里热点油，把叉烧粒放进去炒，全程小火，再放一勺蚝油，一勺叉烧酱，适量淀粉，和小葱一起炒均匀，去如图片色，没有滤镜的，看着是不是很想吃？

5. 开始包包子喽，包子褶一般般，大家将就着看哈

6. 受潮州无米粿启发，用了两个大包菜，一点小虾干，胡椒粉和蒜苗炒至7成熟的菜包，味道也是好极了，孩子大姑连续吃了四个！

7. 这是看下厨房里所有人都会做的韭菜盒子的馅料，也被我拿来做包子了，我觉得是最好吃的一种了，减肥计划暂时扔一边去了，吃个三五个再说！

8. 这是等待二次发酵的包子

9. 除了包子皮厚了些，其他堪称完美！哈哈！你也来一个？PS:全部图片都没有滤镜效果的！