迷你宝宝水果粽的做法步骤详细图,操作简单味道好

为了让2岁的小孙女吃得开心，特地给她包的迷你水果粽。

用料  

迷你宝宝水果粽的做法  

1. 将糯米和大米混合，淘洗后浸泡2小时。

2. 将粽叶用刷子刷洗后放入锅里煮，水开煮5分钟后捞起。

3. 将泡好了的米捞出滤水，将各种水果(干)切丁后与米混合。

4. 用小号的粽叶包，一个粽子大约2勺米。

5. 将包好的粽子放入锅中，加水(淹过粽子)，大火烧开后中小火煮一个半小时，捞出即可。

小贴士

去枣子皮比较麻烦，可以先将枣子上锅蒸20~30分钟后用小刀将面上的皮剥开。