补气补血之当归煮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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补气补血之当归煮蛋的做法步骤图

每次回家基本上我妈都会给我煮当归蛋,现在我自己也会煮了,当归煮蛋补气血的功效,女生可以在大姨妈没来的时候补一补。

用料  

当归 10片
红枣 8颗
黑豆 一把
枸杞 16粒
鸡蛋 2个

补气补血之当归煮蛋的做法  

  1. 用料准备,我做的是一人份,放之前想好自己能吃多少,比如红枣我觉得自己只能吃几颗我就放几颗,也没有那么严格的规定,总之不浪费就行。

    补气补血之当归煮蛋的做法步骤图 第2张
  2. 将红枣、枸杞、当归片、黑豆洗一下,也可以用整个的小当归,还有鸡蛋也要洗干净。

    补气补血之当归煮蛋的做法步骤图 第3张
  3. 放入电煲,我加的两碗水,刚好淹过鸡蛋,并且除掉发的水分我大概也就能喝这么多水。黑豆我忘记放了,在这里需要一起放入。

    补气补血之当归煮蛋的做法步骤图 第4张
  4. 电饭煲选煲汤功能,煮一个小时,煮好后根据口味需要加入红糖或者白糖。

    补气补血之当归煮蛋的做法步骤图 第5张