猪猪💁🏻♂️和禄禧💁🏻♀️觉得特别好吃的 隔壁小孩都馋哭了的名人堂系列 后期陆续更新
用料
韭菜 | 一小把 |
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 半根 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 半茶勺 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
糖 | 一点点 |
五香粉 | 一点点 |
买来的煎饼 | 三张 |
名人堂•煎饼韭菜盒的做法
把韭菜 鸡蛋 火腿肠切成小丁 用如上调料和成馅 馅料比例如图
然后把煎饼三分之一处折起来 放上馅料然后把两边折起来
再放上一层馅料
将有馅料的这一部分对折
然后卷起来
切成两半
下锅小火煎 注意一定要小火 多翻面 否则特别容易糊
成品如图 我这个火稍微大了点