我是生活在新西兰的营养师妈妈,家里一对3岁半的双胞胎女儿👧👧
要上班 自己还做公众号 却比较懒 不擅长做饭...但是有对营养要求高...职业病吗?不是!是力不从心啊!
只能开始潜心研究懒妈妈营养菜谱😏
这道菜孩子反响不错,连大人的都能一起做出来。
自此,我老公也可以有早饭吃了🤣
用料
土豆 | 中等大小1个 |
洋葱 | 1/3个 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1/2支 |
火腿 | 50g |
盐 | 适量 |
懒妈妈营养菜谱:土豆洋葱萝卜火腿鸡蛋饼 10分钟搞定孩子早午餐的做法
切好土豆、洋葱、胡萝卜、火腿:4分钟
热锅冷油,打鸡蛋:1分钟
洋葱下锅出香味,倒入土豆与火腿:1分钟
等土豆略微金黄,翻面煎至微微金黄:4分钟
小贴士
1. 如果孩子不爱吃某一种蔬菜--使劲儿切碎!
2. 大人吃可以加一点黑胡椒,很香哒。
3. 鸡蛋打不打散都可以。
4.火腿也可以换成其他熟肉,吃素可以不加。
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