鲍鱼红烧肉~magimix玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鲍鱼红烧肉~magimix玛捷斯的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
鲍鱼 适量
生抽 30克
老抽 15克
冰糖 30克
50克
180-200克
姜片
葱段

鲍鱼红烧肉~magimix玛捷斯的做法  

  1. 先把五花肉50度清洗(烹饪师模式10分钟/0/50度),再加入鲍鱼以外的所有食材,设置烹饪师模式40分钟/2A/130度,汤汁多的话打开小盖子加时间收汁

    鲍鱼红烧肉~magimix玛捷斯的做法步骤图 第2张
  2. 最后10分钟时加入鲍鱼

    鲍鱼红烧肉~magimix玛捷斯的做法步骤图 第3张