土豆的美味用焗烤最能尝到,简单的食材组合,用芝士丝来调出土豆的甜度,芝士的香融合土豆的软嫩,玉米粒的清甜脆口,完全让人品尝到焗烤的好滋味。
用料
土豆 | 4颗 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1小匙 |
小磨坊百搭香草 | 少许 |
玉米粒 | 1大匙 |
培根 | 少许 |
披蕯用芝士丝 | 适量 |
食用油(抹碗用) | 少许 |
焗烤起司土豆派的做法
土豆挖去芽眼、刨去外皮,使用刨丝器刨成细丝备用。
打入鸡蛋。
加入盐调味。
加入小磨坊百搭香草调味。
取一新碗,放入玉米粒和猪肉片。
加入披蕯用芝士丝,将所有食材拌匀,完成内馅备用。
取烘焙用小碗,在碗内抹上食用油。
将拌好的土豆丝铺在底部三分之一处,再放上内馅料,最后再铺上土豆丝,洒上披蕯用芝士丝做最后的调味。
将所有食材平铺在碗内,本份材料可以制作3~4人份
送进烤箱,以200度C的温度焗烤20分钟。
美味上桌喽~
小贴士
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