真的特别简单,这个汤底还可以用来做肉丸汤,鸡蛋汤等都好吃😋
用料
盐 | 一点点 |
老抽 | 一点点 |
香菜 | 1根 |
猪油或者香油 | 一小勺 |
干紫菜 | 适量 |
虾皮 | 1小把 |
鸡精 | 适量 |
白胡椒粉 | 一点点🤏 |
万能的馄饨汤底,可以开店那种的做法
1.准备一个碗放调料:老抽一点点,生抽一点点,盐一点点,白胡椒粉一点点,鸡精一点点,干紫菜适量,虾皮适量,香菜适量,猪油或者香油都可以适量就行(这些调料都可以根据自己的口味调整,喜欢哪个都多放点就行,或者不放)
2.准备一个锅,烧开水后下入馄饨煮熟,熟了后先把开水冲入放好调料的碗中,然后将馄饨捞入其中就可以开吃了我还放了几颗炸丸子里面,完美