奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
酥皮小饼（拿配方去开店）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-27鲜肉月饼的创意来自苏式月饼和台湾的胡椒饼，这两者结合起来既有酥松的外皮，又有香而不腻的肉馅，咬一口，酥的掉渣渣，立时香味充满你的口腔。馅料中使用蚝油而不用酱油，一个是为了增加鲜香味道，另一方面使馅料的含水量尽量降低...
正宗美味的学会这个鱼火锅就可以开店了怎么做
02-06麻辣鱼火锅，我们专门对接餐饮店的，现在免费公开，需要开店了解详细的朋友可以联系我，我们成功帮助餐饮店4万多家用料姜适量干辣椒适量花椒适量葱适量菜籽油适量勺蒜适量瓣餐饮鱼火锅底料1包餐饮鱼火锅油1包酸菜适量学会这...
好吃到可以开店的东北酱大骨的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-28女儿2岁多，很喜欢吃外面餐厅的酱骨架，后来查资料才知道为啥找不到，因为东北人都是叫酱大骨😄用料猪颈骨适量海天黄豆酱100克欣和甜面酱2小勺老抽一汤勺白冰糖87克新手最初熬糖色的水104克熬好糖色后加的热水糖浆1倍的开...
黄金炸鸡锤￨都想出去开店卖的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-31我只想说这次做的炸鸡腿是我吃过最好吃的，不信你们都去试试‼️保证会惊艳到你们！用料鸡腿1斤鸡蛋2个奥尔良腌料35g料酒1勺生抽1勺盐适量面粉适量淀粉适量面包糠适量牛奶适量黑胡椒适量黄金炸鸡锤￨都想出去开店卖的做法处...
月销过万的私房月饼配方㊙️学会自己开店的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-17私房热销爆款月饼，内附超详细配方和制作，建议收藏！中秋节月饼自己做，今天做一个经典蛋黄莲蓉月饼，无论是送人还是自己吃都是棒棒哒👍，这个配方已经用了很多年了，零失败！不缩腰不泻脚！花纹清晰饱满，特别适合想要学烘培的小伙伴们...
开店菜谱｜香蕉松饼•好吃不加糖的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-23用料香蕉1/2根鸡蛋1个低筋面粉50克牛奶100毫升安慕希希腊风味酸奶1/2盒奇亚籽1茶匙燕麦1茶匙开店菜谱｜香蕉松饼•好吃不加糖的做法香蕉切块，压成泥状碗里打入1个鸡蛋，2大勺低筋面粉（普通面粉也可以），1根香蕉，70毫升牛奶，搅拌...
可以开店的白斩鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-09做晚饭真是操碎了心❤️用料麻油1勺葱2根姜丝公鸡半只生抽1大勺花椒粉1勺盐糖灵魂辣椒油鸡精可以开店的白斩鸡的做法1.這道菜的靈魂是辣椒油不鏽鋼罐備好，帶蓋，油辣子是涼菜的靈魂。放入罐子的有：一包辣椒面、花椒、乾辣椒...
卤猪蹄做法和配方，学会即可开店的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-11这套卤猪蹄技术，没有任何添加剂，色素，防腐剂，健康，安全，开店的朋友，反复多看几遍，按照我教的做、味道好、出肉率高，有问题的可以和我交流用料猪蹄1只卤猪蹄做法和配方，学会即可开店的做法猪蹄的处理1、猪蹄放入冷水浸泡2小时，中...
可以开店了的麻辣烫的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-27清冰箱库存良器用料各类蔬菜各类丸子生抽香油芝麻酱白糖盐红油火锅底料郫县豆瓣酱牛奶可以开店了的麻辣烫的做法蔬菜和丸子大家就随意准备就好了调麻酱，生抽两勺、香油两勺、芝麻酱两勺、白糖两勺、盐适量（这就是个大概...
开店菜谱｜酸汤肥牛面•在家就能做的爆款菜式的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-13用料肥牛1/2盒金针菇1把蒜2瓣小米椒2个姜片2片剁椒1勺酸菜1/2颗挂面1把代糖1茶匙蚝油1勺生抽1勺熟芝麻适量开店菜谱｜酸汤肥牛面•在家就能做的爆款菜式的做法锅里开水煮挂面，捞起，加两滴麻油搅拌一下，备用锅里烧开水，把金...
正宗美味的第一次做牛腩我弟弟就说可以开店啦怎么做
10-27为了家人能吃到美味的牛腩，查看了很多的成品，也根据自己和家人的口味适当作了调整，所以有了一下作品，希望大家喜欢！用料牛腩1500克料酒2勺五香八角适量姜7片盐少许生抽少许老抽少许白糖少许大蒜6瓣大葱1根第一次做牛腩我弟...
开店菜谱｜牛肉炒芥蓝•大排档招牌的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-06大排档“招牌菜”，在家也能做出脆甜爽口的风味！用料主要食材牛肉150克芥蓝200克配料姜1块生抽1勺蚝油1勺花生油1勺料酒1勺淀粉1勺胡椒粉1勺开店菜谱｜牛肉炒芥蓝•大排档招牌的做法芥蓝切段，姜片切丝备用；牛肉切薄片，放酱油...
开店版第一次就成功的鸡蛋灌饼！刷酱配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-18鸡蛋灌饼做了超多次了，早餐超爱的，里面厚厚的鸡蛋，薄薄的外皮，超级香。这个配方真的新手掌握后零失败，酱汁超好吃。💕💕用料生菜香肠里脊肉香辣金针菇鸡蛋低筋面粉（或普通面粉）250克开店版第一次就成功的鸡蛋灌饼！刷酱配方的...
超香的梅菜扣肉饼，男朋友吃了说可以去开店了的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-07前几年流行起来的街边小吃，好久没在外面买过了。突然有点想念这个味道，没想到自己在家用平底锅也能做，干净卫生，味道和口感竟然比外面有些店卖的还好吃，作为周末下午的解馋零食真棒，烙一个吃一个，香酥热乎，内馅儿满满，真满足(...
一份可以开店的独家配方～经典四川红糖冰凉粉的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-24两年前我去了四川成都，那里不仅有很多好玩的，最吸引人的还是无数的美食，其中一份甜点让我印象深刻，那就是红糖冰凉粉，它不仅可以解腻，而且吃起来特别凉爽特别舒服，我当时在四川买得挺便宜的，一大碗也就不到10块钱，你可以两三个...
配方拿去，可以传家开店的肠仔包，超松软好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-14之前做的基本上都以甜味面包为主，夹心也都是水果甜奶油，但明明香肠小面包更诱人啊，这次终于忍不住下手了。用料鸡蛋1个白砂糖30克黄油20克香肠6根高筋面粉200克酵母3克盐2克牛奶85克配方拿去，可以传家开店的肠仔包，超松软...
熬一锅可以开店的酱香饼酱汁（附酱香饼的做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-20大年三十本来就忙得要命，那个猴子派来调皮捣蛋的说要吃“酱香饼”，外地人都回家过年了，有钱也买不到，只能自己做。第一次尝试，哈哈一点都不输于外面卖的。但是我还是准备偶尔做一次，不然陈果果多吃几次又不要吃了。这次我是...
朋友喝完让我原地开店，轻松实现奶茶自由～的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-19有没有像我一样喝不到奶茶就闹心的人，疫情期间奶茶店都关门了，自己在家制作的奶茶美味又健康，超级简单赶紧学起来吧～用料牛奶250克白糖1勺茶粉1包珍珠适量朋友喝完让我原地开店，轻松实现奶茶自由～的做法买的现成的珍珠丸子，...
正宗美味的自制正宗东北抚顺麻辣拌地道做法！我想出去开店卖了！怎么做
07-22跟师傅学的麻辣拌配方巨好吃！麻辣拌真的是无论怎么吃，吃过多少次都超爱。但之前自己调出来的酱汁总觉得差点啥，而且我这个人总想能做出更好吃的味道。于是我实在忍不住买了一个麻辣拌开店的课，把调料配比分享给大家。正宗...
可以开店做招牌菜的牛蛙的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-25一道看似麻烦的菜品，其实很简单。只要用心去做它，相信你会发现，原来做菜这么容易，当初做这道菜的时候调试过很多次，也改良过很多版本，最后确定了这个味型比较大众化！而且顾客满意度都很高！好评率也很好！不懂的可以问我，这个适合...
番茄小锅米线|可以开店的美味的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-02跟b站up学的美食，自己稍作改良，汤汁喝光光～～用料米线克配菜高汤碗番茄2个蒜5瓣白芝麻克海鲜酱勺蚝油勺蕃茄酱花椒油勺柠檬汁滴鸡精勺盐克白胡椒粉番茄小锅米线|可以开店的美味的做法高汤：猪骨鸡骨➕葱姜煮好备用番茄底料：1...
秘制香酥牛肉饼附开店调料配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-22「胖喵•食•物语」非常详细的步骤，可以开店的配方学起来吧～这个步骤写的我要崩溃了真的是怕落下一步耽误饭友们学做美食因为自己做自己拍手上又是油又是面所以照片拍的非常接地气🙃希望宝宝们多支持多收藏多关注我虽然...
开店菜谱｜韭菜猪红汤•嫩滑不腥的秘诀的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-20用料猪红克韭菜1把白胡椒1茶匙姜3片香葱1根开店菜谱｜韭菜猪红汤•嫩滑不腥的秘诀的做法盒子底边切掉一个小角，更加容易倒出来切成大小适中的方块，备用锅里倒清水，下姜片烧开后，倒入猪红焯水，这是除腥的秘诀⚠️这时候可以准备...
可以开店的包子配方 ｜实心包各种包｜的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31爷爷温州大酒家最早的包子师傅，后来是阿外楼酒家的大厨。祖传包子㊙️方。哇哈哈哈哈。好吃。朋友问我菜谱那就快速做一个！用料面粉500克酵母5克无铅泡打粉2克白糖适量温水250克白糖很重要看自己口味加可以开店的包子配方...
正宗美味的枫糖松仁松饼：卖了九年零差评，量化制作仅15分钟出品，开店必备！怎么做
05-04如何量化制作，实现营业标准化出品？完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料水若干枫糖松仁松饼：卖了九年零差评，量化制作仅15分钟出品，开店必备！的做法准备工作面糊制作烤制装饰...
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