洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的烹饪做法,大厨教你详细做法

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洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图

早晨阳光洒进窗台,你第一眼看到了这样一幕是不是会正能量满满,若是再吃上一顿美美的早餐,岂不完美^_^

用料  

土豆 半个
培根 3片
鸡蛋 3个
橄榄油 1勺
适量
西红柿 适量
玉米粒 适量
紫甘蓝 适量
黄瓜 适量
黑胡椒 适量

洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法  

  1. 培根放入模具,打入鸡蛋,烤箱200度十分钟左右,烤好后撒上胡椒粉^_^

    洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮切块下锅煮二十分钟^_^

    洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图 第3张
  3. 捣泥加橄榄油 盐 胡椒粉调味拌匀^_^

    洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图 第4张
  4. 用一个圆形模具铺上一层土豆泥,再挤上沙拉酱和肉松然后再加土豆泥压实^_^

    洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图 第5张
  5. 小心脱模,若想口感更丰富,可以多加几次肉松和沙拉

    洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图 第6张
  6. 把其他辅料切好,按照喜好摆盘^_^

    洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图 第7张
  7. 即美观又营养均衡,是不是很棒^_^

    洋气又简单的早餐 土豆培根鸡蛋盏的做法步骤图 第8张

小贴士

土豆想快点熟可以切更小的快,鸡蛋也可以用鹌鹑蛋,营养价值更高,其个头小相对就需要两个^_^辅料摆盘大家可自行发挥哈