我对糯米完全没有抵抗力,软糯糯的就是好吃。
煮好之后加入到甜汤、糊糊里,香甜软糯,完美~
做法简单,新手也完全可以呀,
煮的时候不用担心会散开,多搅动一下防糊底即可。
来吧,送你一朵小花花~
用料
糯米粉 | 150克 |
白砂糖 | 30克 |
开水 | 108毫升 |
食用色素 | 几滴 |
【制作步骤】
(点击图片看全图)
1.糯米粉倒入盆中。
2.加入白砂糖。
3.少量多次加热水。
4.用筷子搅拌成絮絮状,再揉成光滑的面团。5.分成多团,分别加入几滴食用色素,揉均匀。
6.再把每个颜色分成2克或3克的小面团,搓成小圆球。
7.取花蕊色的小圆球,喷水揉一揉,粘一圈花朵色小圆球。
8.把小花的边缘按紧实按成圆形。
9.用牙签压出纹路。
10.水煮,多搅动放粘,至漂浮起来就完成了。可可爱爱!
软fufu~
放在糊糊里吃非常赞。
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