不一样的美味:蛋炒饭(蛋白,蛋黄分开炒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不一样的美味:蛋炒饭(蛋白,蛋黄分开炒)的做法步骤图

忘记拍过程的图了😂😂😂

用料  

1碗
鸡蛋 2个
盐/葱/酱油 适量

不一样的美味:蛋炒饭(蛋白,蛋黄分开炒)的做法  

  1. 1⃣️准备好所有材料
    2⃣️用蛋壳分开蛋白和蛋黄,切适量葱花
    3⃣️热油下锅,适量盐~炒蛋白,成型后盛出备用
    4⃣️热油下锅,适量盐~炒蛋黄,成型后,再加入点油➕盐➕米饭翻炒,一会➕炒好的蛋白翻炒,不用太大火
    5⃣️炒香后➕酱油继续炒干,➕葱花翻炒一会
    6⃣️出锅开吃

    不一样的美味:蛋炒饭(蛋白,蛋黄分开炒)的做法步骤图 第2张