用料
起亚籽 | 一大勺 |
酸奶 | 三大勺 |
亚麻籽心 | 一大勺 |
枇杷 | 一个 |
牛奶 | 两大勺 |
柠檬汁 | 少许 |
枇杷奇亚籽亚麻籽酸奶碗的做法
酸奶推荐新西兰的这个品牌。自己做超方便。椰子味的希腊酸奶最好吃。
奇亚籽用水浸泡10分,泡到旁边有一圈透明的就行。枇杷用勺子刮一下表皮就很容易去皮了,去核后切丁。四川的枇杷很好吃。
然后就摆盘了。先挖三大勺酸奶,放上泡开的奇亚籽(水不要),加上两勺牛奶,一大勺亚麻籽心,撒上枇杷丁。最后撒上一些柠檬汁来中和所有食材的甜味。
小贴士
亚麻籽心也可以替换成其他的坚果碎。枇杷丁可以替换成其他的水果丁。
如果用无糖酸奶,最后的柠檬汁不用加,甚至可以加一些蜂蜜。