夏天将要过去,我竟然才给冰棍模具开光!但是这也不影响我对水果酸奶麦片的爱!!
在pin上看见的图,觉得创意很棒,把早餐酸奶冰着吃,我用了自制的酸奶和granola,感觉非常不错,可以自己控制甜度,吃起来也比较放心~
我觉得这个超级适合小朋友!嘴馋的时候吃一根,总好过香精冲兑的冰棍吧~
其实这一切都抵不过~~颜值高啊!!好看又容易,赶紧抓住夏天的尾巴,来做一发!
用料
酸奶 | 300g |
无花果 | 2颗 |
猕猴桃 | 1个 |
蓝莓 | 10颗 |
芒果 | 半个 |
红提 | 5颗 |
柠檬 | 半个 |
granola | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
早餐冰着吃--水果酸奶麦片冰棍Yogurt Parfait Popsicles的做法
麦片提前烤好~市售的也没问题~
充分了解工欲善其事必先利其器,oxo的刨刀,非常锋利,芒果皮削得好干净~!嘿嘿
水果切小块或者小片,芒果或者易氧化的水果上挤一些柠檬汁~
蓝莓切半挺好看哒~贴着边放也很可爱!我用了无糖酸奶,所以加了一些蜂蜜调味
冰棍模子里放入蓝莓,无花果,红提后,舀上一勺酸奶,继续添加芒果,猕猴桃
此时舀上酸奶,预留1/5的位置,我太贪心,预留麦片的位置太少了😂
填满麦片后,淋上一些蜂蜜~帮助麦片凝固~
蜂蜜不可省,不然脱模后会不牢固哦~放入冰箱冷冻4小时以上,最好是过夜
这个模具很好脱,单独取一个直接浸在问水里10几秒,慢慢提着棍子~很容易就下来了~~如果没有松,就再浸几秒
酱酱,可爱的酸奶冰棍就做好啦!
小贴士
酸奶可以使用市售
水果放置时,有图案的可以贴着边放,脱模会很好看~~
任意水果和麦片都没问题…只要能直接吃的就行
麦片预留多点位置比较好看,但是脱模会稍微费劲