「8m+」酸奶蕾丝饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「8m+」酸奶蕾丝饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个(约50克)
无糖酸奶 50克
低筋面粉 50克

【8m+】酸奶蕾丝饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入酸奶拌匀,加入面粉拌匀。
    过筛,装入裱花袋,尖尖上剪一个小口。

    「8m+」酸奶蕾丝饼的做法步骤图 第2张
  2. 全程小火,不用加油,用裱花袋画圈挤出蕾丝形状。

    「8m+」酸奶蕾丝饼的做法步骤图 第3张
  3. 凝固后翻面(画完圈很快就凝固了)。

    「8m+」酸奶蕾丝饼的做法步骤图 第4张
  4. 放到盘子里,卷一卷,完成!

    「8m+」酸奶蕾丝饼的做法步骤图 第5张