番茄菜花炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

西红柿炒鸡蛋吃腻了，加点有机菜花在里面，口感丰富了，没啥味道的菜花也酸甜可口了，很下饭的一道菜。

用料  

番茄菜花炒鸡蛋的做法  

1. 西红柿表皮切十字口

2. 在开水中烫一下去皮。

3. 有机菜花炒焯水过凉。

4. 西红柿切小块，葱花蒜末准备好。

5. 鸡蛋打散，下锅炒熟盛出备用。

6. 锅留底油放葱花炒出香味。

7. 倒入西红柿翻炒。

8. 加半匙酱油，半匙糖炒出红汤。

9. 倒入西兰花翻炒。

10. 倒入炒好的鸡蛋，蒜末，盐，翻炒出锅。

11. 撒点葱花装饰。

小贴士

1，不喜欢蒜末的味道可以不放。
2，加一点酱油炒可以使西红柿更好的出红汤。