清甜好喝~羊肉汤~的烹饪做法,大厨教你详细做法

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清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图

⚠️以下小技巧~👇🏻

用料  

羊肉 200克
3片
30克
红枣 3颗
枸杞 10粒
甘蔗 2节
玉竹 5克
黄芪 5克
当归 3片
党参 5克
生粉 30克
白米 3勺

清甜好喝~羊肉汤~的做法  

  1. 备好药材~枸杞、玉竹、党参、当归、黄芪

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第2张
  2. 羊肉用生粉洗掉血腥味

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第3张
  3. 洗两遍

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第4张
  4. 晾干水分~备用

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第5张
  5. 热锅热油加入姜片

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第6张
  6. 把羊肉煎至金黄色

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第7张
  7. 煎至金黄色倒入白米酒

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第8张
  8. 白开水煮开备用直接加入锅中

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第9张
  9. 甘蔗切块

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第10张
  10. 食材全部倒入大火烧开~转小火煮1.5~2小时即可

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第11张
  11. 清甜滋补~

    清甜好喝~羊肉汤~的做法步骤图 第12张