健康养生的牛奶吐司制作分享的烹饪做法，大厨教你详细做法

吐司的绵软加上牛奶的浓香以及天然酵母的健康，这是一款非常养生美味的面包，可以试试哦！

用料  

健康养生的牛奶吐司制作分享的做法  

1. （1）将所有材料，汤中称好备用。
   
   （2）将材料倒入搅拌机中加入牛奶搅拌。
   
   （3）搅拌至面团拉开光滑，加入黄油。

2. （4）搅拌至面团完成，拉开光滑面膜即可。
   
   （5）室温30℃发酵120分钟，发酵至面团原体积的2倍。
   
   （6）将面团分割成200克一个稍微滚圆松弛30分钟。

3. （7）将面团排气对折，松弛20分钟。
   
   （8）将面团擀开。
   
   （9）卷成圆柱形。

4. （10）放入吐司模具。
   
   （11）以温度30℃发酵120分钟发酵至模具的8分满，表面刷上蛋液。
   
   （12）以烤箱温度210℃烘烤30分钟左右。

5. （13）成品展示

小贴士

总重1100克，每个600克，可做2个