芝士就是力量：十五分钟快手营养早餐，有蛋有肉有芝士的全麦吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法

吐司煎蛋三明治方便快捷美味，美中不足的是煎蛋时或多或少会有油烟，如果做的是法式蛋奶吐司油烟就更大了。大清早的难免会破坏情绪，担心会不会让身上沾上油烟味。今天偶然心血来潮做了这款吐司，整个过程简单无油烟，烤制的过程中甚至可以去暂时忙别的，实在是方便省时。和比萨版烤吐司相比少了味道刺激的甜椒和洋葱，刺激小，更适合当作清晨醒来后的第一餐。培根芝士的咸味和未放盐的鸡蛋完美地结合，简化了制作过程，降低了失败的风险，实在是一款美味健康省时卖相佳的早餐~

用料  

芝士就是力量：十五分钟快手营养早餐，有蛋有肉有芝士的全麦吐司的做法  

1. 取六片全麦吐司，在烤盘上铺上油纸，从吐司面包内部划一个四方形，用手将四方形面包片压扁后，挤上少许番茄酱。

2. 用勺子将番茄酱涂抹开。

3. 将培根切成小丁。

4. 我用的是三种芝士混合的芝士碎。现在可以预热烤箱了，180度。

5. 先将鸡蛋液用勺子放入吐司凹陷处，然后放培根。

6. 在表面撒上芝士碎，根据个人喜好可以酌情增减用量。

7. 入烤箱前在最顶层撒少许欧芹碎，也可以省去这个步骤。我这么做纯粹是为了美观。ˊ_>ˋ

8. 180度，中层，上下火，烤制10到12分钟即可。我喜欢稍微嫩一些的蛋，所以烤了10分钟。

9. 配方的用量是一个蛋+一片培根=两片吐司。因为偷懒一次性烤了六片。。

10. 好啦开啃吧！刚烤完外圈的吐司很香脆，配上一杯牛奶，热可可或者果汁都是不错的选择。