今日份分享:蛋挞皮版香蕉派~话说我们家俩小爷儿突然想吃香蕉派,刚好家里还有蛋挞皮~于是,早上就给安排的妥妥的~因为有了蛋挞皮就有了偷懒的资格呀~反正好吃就行啦,你们说对吧?!来来来,一起来愉快的偷懒吧~
用料
香蕉 | 1根 |
蛋挞皮 | 10个 |
糖 | 10克 |
蛋黄 | 1个 |
香蕉派--简单快手蛋挞皮版的做法
准备好各种食材。将蛋挞皮提前3-5分钟从冰箱拿出,别拿出太久,化软了就不要操作了~当然太硬亦不行,你懂得~!
然后将香蕉捣成泥~捣泥的时候可加糖也可以不加~因为香蕉本身的甜度就够了~
挖1-2勺香蕉泥到蛋挞皮中,然后去掉锡纸托,对折,用叉子在表面插上小孔。
取一颗蛋黄,搅拌均匀,用刷子刷在香蕉派表面。
将其放入预热好的烤箱中,中层、上下火180度25分钟左右即可。我又顺带烤了三只蛋挞~😜😜😜
由于蛋挞皮本身起酥效果就好,所以真的省了很多事儿~真的算是偷懒神器了有没有?
简单快手又美味,你get到了吗?!
来来来,咬一口
小贴士
1、由于香蕉本身就很甜了~所以可以不加糖~
2、蛋挞一定不要拿出来太久,那样就不好操作拆掉锡盏了
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