小时候的味道——鸡蛋饼!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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小时候的味道——鸡蛋饼!的做法步骤图

浓浓的鸡蛋饼,唤醒的是童年的味道!

用料  

鸡蛋 4个
玉米 100克
白糖 80克
普通面粉 220克

小时候的味道——鸡蛋饼!的做法  

  1. 玉米油100克+四个鸡蛋+80克白糖

    小时候的味道——鸡蛋饼!的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀,加入面粉

    小时候的味道——鸡蛋饼!的做法步骤图 第3张
  3. 面粉搅拌到没有任何气泡,像这种糊状即可

    小时候的味道——鸡蛋饼!的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子根据自己想要的大小,舀到铺好油纸的烤盘里。(面糊会自己延展到一定的范围,所以间隔大点)

    小时候的味道——鸡蛋饼!的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热,160°上下火,烤制20分钟,换一下烤盘方向再考3-5分钟即可!

    小时候的味道——鸡蛋饼!的做法步骤图 第6张
  6. 外酥里绵,鸡蛋味浓郁!当早餐,或者零食都是极好的!

    小时候的味道——鸡蛋饼!的做法步骤图 第7张