早餐店暄软的油饼,凉了也不会硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

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早餐店暄软的油饼,凉了也不会硬的做法步骤图

用料  

面粉 500克
5克
熟油 20克
温热水 适量
酵母 5克
苏打 适量
五香 2勺

早餐店暄软的油饼,凉了也不会硬的做法  

  1. 500g面粉+5g酵母粉+温热水和面(面和软一点)

  2. 面团放置温暖的地方发致俩倍大

  3. 放入熟油+小苏打+适量食用盐,五香粉。混合均匀。

  4. 分成小剂子,擀面杖擀开上油锅炸。香喷喷暄软的油饼就好啦,和早餐店的一样哦!

    早餐店暄软的油饼,凉了也不会硬的做法步骤图 第2张
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