今天给大家分享一款超级简单的高颜值巧克力板。大家可以发挥想象力做出各种各样自己喜欢的形状,也可以变换巧克力的颜色与口味,这种巧克力板做好以后,它就是这个世界上独一无二的、只属你一个人的创意巧克力。
各位姑娘、小媳妇儿们,赶快动手做起来,送给你心爱的他!
用料
黑色、白色巧克力 | 各100克 |
各种坚果 | 适量 |
各种水果干 | 适量 |
各种水果粉 | 适量 |
彩色糖珠 | 适量 |
独一无二的创意情人节巧克力的做法
各种水果切片
放入烘干机烘干,没有烘干机也可以晒干,也可以放入烤箱热风烤烤干。也可以买市售的水果干
准备水果干、坚果、彩色糖珠、巧克力、水果粉,我用的晒干的草莓片放到料理机打成草莓碎。
模具里铺油纸。
白巧克力隔热水融化。水温60度以下。
放入草莓粉拌匀
倒入模具里。
趁着巧克力没有凝固,赶快放上各种水果干和坚果、彩珠、草莓碎
黑色巧克力同样的做法。然后放到冰箱里冷藏一会。
巧克力凝固以后取出来,去掉油纸就做好啦!
小贴士
融化巧克力的时候注意水温,水温不能高于60度,巧克力里不能滴进去水,进水就无法凝固啦