超级简单——红豆糯米年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超级简单——红豆糯米年糕的做法步骤图

做法简单,做起来吧

图文原创来自“dy”秒变食神

用料  

红豆 100克
糯米粉 250克
白糖 适量
适量

超级简单——红豆糯米年糕的做法  

  1. 红豆用冷水浸泡10个小时。上锅

    超级简单——红豆糯米年糕的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的红豆 加入白糖、糯米粉、清水,搅拌成糊状。

    超级简单——红豆糯米年糕的做法步骤图 第3张
  3. 碗中刷油防粘,倒入红豆面糊,开水上锅蒸15分钟即可

    超级简单——红豆糯米年糕的做法步骤图 第4张
  4. 切块蘸上白糖,最适合过年吃了。

    超级简单——红豆糯米年糕的做法步骤图 第5张

小贴士

红豆和糯米的比例是1:2.5