用料
| 银耳 | 1朵 |
| 木瓜 | 半个 |
| 红枣 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
新年解腻～木瓜银耳甜汤的做法
准备银耳 木瓜 红枣 枸杞 冰糖
银耳泡发（大约2小时）![新年解腻～木瓜银耳甜汤的做法步骤图 第2张]( "新年解腻～木瓜银耳甜汤的做法步骤图 第2张")
泡发好的银耳去根切小块或者撕小朵入容器熬煮（选择适合的容器，养生壶对一朵银耳来说实在不够看，又转战到锅里）
我是大火二十分钟，中火四十分钟熬到软烂，期间搅拌一下，防止糊底
木瓜削皮去籽切块备用![新年解腻～木瓜银耳甜汤的做法步骤图 第3张]( "新年解腻～木瓜银耳甜汤的做法步骤图 第3张")
快到喜欢的粘稠度倒红枣木瓜冰糖熬十分钟，（因为不喜欢红枣木瓜煮久了黄黄的颜色，喜欢的也可以提早放）
放枸杞煮一分钟即可出锅![新年解腻～木瓜银耳甜汤的做法步骤图 第4张]( "新年解腻～木瓜银耳甜汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
开锅盖煮更容易出胶喔