奶茶——家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好

减肥的小伙伴可以用赤藓糖醇代替糖，糖:赤藓糖醇的比例大约是1:3左右；

茶叶可以是红茶、绿茶等一系列，只要自己喜欢就ok啦！

用料  

奶茶——家庭版的做法  

1. 准备好糖，茶叶，牛奶；
   茶叶清水洗一遍(也可以不洗，个人习惯)；
   
   我这次用的是冰糖，处理成小粒或粉状比较好融化；

2. 不粘锅低档(明火要用小火)将茶叶和糖一起翻炒；

3. 炒至糖融化且微微冒泡，变成了焦糖色，此时能闻到浓浓的茶香；
   注意:时间不能过长，否则茶叶会有苦味的呦～

4. 倒入牛奶继续小火煮5分钟左右；

5. 将茶叶滤出，倒入我精致的玻璃罐，就可以随时喝到美味的奶茶啦～
   
   也可以等放凉后加冰块享用也相当美味呢