女儿总说要吃“冰凌”，外面买的感觉添加剂太多了，就自己做了，第一次参考别人的方子，做了一堆吃没了。结果后来想买来做蛋糕夹层的芒果太生了，我就打泥煮了酱，做成酸奶冰淇淋，味道特殊好。记录一下！
用料
| 芒果 | 半个大芒果 |
| 酸奶 | 若干 |
| 白糖 | 适量 |
| 雀巢淡奶油 | 1盒 |
无蛋水果酸奶冰淇淋的做法
芒果加非常少的水打成细腻的芒果泥，然后放在锅里加适量的糖炒成不易滴落的状态。放凉备用。如果芒果甜可以少放点糖。
把冷藏好的奶油加少量的糖（一般是10:1的比例）打成有不易消失的纹路状态即可。
将凉的芒果泥，打好的淡奶油，适量的酸奶混合在一起，放冰箱冷冻好！等吃！