简单的大黄(Rhubarb)甜点,非同寻常的腐国料理!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单的大黄(Rhubarb)甜点,非同寻常的腐国料理!的做法步骤图

意外收到新鲜的大黄,在英国友人指导下完成一道简单的英式传统甜品!~

用料  

大黄(Rhubarb) 若干
酸奶 一份
适量
砂糖 适量

简单的大黄(Rhubarb)甜点,非同寻常的腐国料理!的做法  

  1. 大黄洗净。

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  2. 大黄切小丁。

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  3. 大黄入锅,加适量白砂糖。

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  4. 再加适量清水,开火煮。

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  5. 煮至粘稠关火。

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  6. 盛入碗中,稍稍晾凉。准备一份酸奶(我用的是无脂希腊酸奶)。

    简单的大黄(Rhubarb)甜点,非同寻常的腐国料理!的做法步骤图 第7张
  7. 将酸奶和煮好的大黄混合,根据个人喜好加饼干和巧克力。完成撒花🎉

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