芒果提拉米苏易学又好吃的做法 如何做芒果提拉米苏最好吃

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芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤

芒果提拉米苏,类似慕斯,不需要烤箱。芒果打成泥状,加入奶酪,加入牛奶,比平时吃的提拉米苏更轻盈,口感清新,还很简单哦。

用料  

马斯卡彭奶酪 200克
手指饼干 300克
芒果 3只
鸡蛋 3个
牛奶 200毫升
白糖 100毫升

芒果提拉米苏的做法  

  1. 分离蛋白和蛋黄

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第2张
  2. 蛋白加入50克白糖后用打蛋器打发

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第3张
  3. 蛋黄内加入白糖

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第4张
  4. 充分打发蛋黄

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第5张
  5. 打发好的蛋黄和马斯卡彭芝士混合后,用力搅拌均匀

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第6张
  6. 倒入打发好的蛋白

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第7张
  7. 搅拌均匀

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第8张
  8. 芒果和牛奶放入料理机搅拌

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第9张
  9. 搅拌好的芒果和牛奶倒入平底锅加热

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第10张
  10. 手指饼干取一半蘸满芒果牛奶汁

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第11张
  11. 取一个玻璃杯,倒入少量打发好的奶油,再放入手指饼干

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第12张
  12. 放入少量芒果

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第13张
  13. 再铺一层奶油

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第14张
  14. 放一层手指饼干

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第15张
  15. 依次放入芒果和奶油

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第16张
  16. 最后用芒果和蓝莓点缀

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第17张
  17. 放冰箱冷藏4至6个小时就完成啦

    芒果提拉米苏的做法图解 芒果提拉米苏的做法步骤 第18张