用料
| 牛奶 | 200毫升 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 糖 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 45克 |
| 酸奶 | 160ml |
| 食用油 | 5克 |
糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法
锅中倒入160克酸奶，加入15克玉米淀粉，20克白糖，开小火不停搅拌，慢慢熬的粘稠即可。盛出酸奶馅备用
![糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第2张]( "糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第2张")
锅中倒入适量糯米粉，炒至微黄熟了即可出锅备用
![糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第3张]( "糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第3张")
碗中倒入100g糯米粉、30g玉米淀粉、30g白糖。200毫升纯牛奶，5克食用油，搅拌均匀成没有干粉的面糊。拿筛子过滤一遍，让其变得更加细腻。
![糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第4张]( "糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第4张")
面糊开小火慢熬，熬至粘稠，变成不粘的面团。
![糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第5张]( "糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第5张")
将炒好的面团放在熟糯米粉上。搓成长条，分成小剂子。
![糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第6张]( "糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第6张")
取一个小剂子压扁，挤上酸奶馅，将四周包裹起来封口即可
![糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第7张]( "糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第7张")
包好麻薯装入碗中，这个量大约能做12个
![糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第8张]( "糯叽叽专场‖酸奶麻薯的做法步骤图 第8张")
