减轻奶茶罪恶感の红枣桂圆桃胶皂角米雪燕奶茶。熬夜女孩补充胶原蛋白的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减轻奶茶罪恶感の红枣桂圆桃胶皂角米雪燕奶茶。熬夜女孩补充胶原蛋白的做法步骤图

吃桃胶是爱熬夜的贫民窟女孩的保命小习惯,我大概一周喝一到两次,几个出胶的性寒,所以经期不喝,平时也会往里面放红枣桂圆,为的就是中和一下。

不知道是不是真的能补胶原蛋白因为我才18....但是感觉喝了皮肤的确有很嫩,经常熬夜脸也没烂~

然而喝多了普通味道的(加冰糖、红糖等)就有点腻了,之前加过黑豆奶简直又难喝又丑。。。
正好前几天刚买了奶茶粉,世界上没有搭配奶茶不好喝的饮品,感觉比放珍珠还好吃!边吃边传一下菜谱哈哈哈

用料  

桃胶 12克
红枣 4颗
皂角米 3克
雪燕 3克
桂圆 4颗
奶茶粉 适量

减轻奶茶罪恶感の红枣桂圆桃胶皂角米雪燕奶茶。熬夜女孩补充胶原蛋白的做法  


  1. 桃胶雪燕皂角米分开来温水泡发一晚,十个小时左右。最佳比例12:3:3(某宝说的


    买的这种商家配好的组合,实际一顿吃半包就够了。
    据说这种组合的质量没有单独买好,的确杂质比较多,所以建议各位愿意称重或者无所谓配比的话,可以买单品装。

    减轻奶茶罪恶感の红枣桂圆桃胶皂角米雪燕奶茶。熬夜女孩补充胶原蛋白的做法步骤图 第2张
  2. 小心挑出杂质,主要是桃胶里的比较多,留一点点不碍事,然后倒掉泡发的水。

  3. 隔水炖,把皂角米桃胶放在碗里加适量水,先中火炖20分钟。
    期间把桂圆干剥了,红枣洗干净弄个小口子(去核随意)

  4. 转小火,放入雪燕和红枣还有桂圆,再煮十分钟左右,不能煮太久雪燕会全碎掉,桂圆也会没味道的。

  5. 关火,倒入适量你喜欢喝的奶茶粉调味。
    怕胖的可以用低脂牛奶➕茶叶煮奶茶,还怕胖的可以糖都不放。
    因为宿舍只有比较贵的茶叶,所以我选择奶茶粉QAQ

    减轻奶茶罪恶感の红枣桂圆桃胶皂角米雪燕奶茶。熬夜女孩补充胶原蛋白的做法步骤图 第3张
  6. 完成啦……记得桃胶咬起来里面不硬才是出胶可以吃的哦!雪燕真的好影响颜值的说,在意颜值的可以不放雪燕,改成银耳~

    减轻奶茶罪恶感の红枣桂圆桃胶皂角米雪燕奶茶。熬夜女孩补充胶原蛋白的做法步骤图 第4张
  7. 大口喝吧!只是为了胶原蛋白,喝奶茶不是罪~

    减轻奶茶罪恶感の红枣桂圆桃胶皂角米雪燕奶茶。熬夜女孩补充胶原蛋白的做法步骤图 第5张

小贴士

强烈建议不放雪燕

桃胶一定要煮熟啊啊啊

牛奶茶叶煮的奶茶可以去别的地方找个好喝的配方,我觉得还是我买的这个奶茶粉好喝!

不加奶茶的话就在煮的时候放冰糖,或者煮好放红糖/牛奶就行了~