红糖红枣皂角米桃胶炖雪燕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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红糖红枣皂角米桃胶炖雪燕的做法步骤图

给自己的奖励,满满的胶原蛋白,味道超赞

用料  

皂角米 7g(15-20粒)
雪燕 3g
桃胶 20g(6粒左右)
冰糖 适量
红糖 适量
红枣 两颗

红糖红枣皂角米桃胶炖雪燕的做法  

  1. 皂角米、桃胶、雪燕提前一天泡发,每隔8小时换水一次,一共换水3次,期间把材料内的杂质清理干净

  2. 将泡发好的皂角米、桃胶、雪燕和冰糖红糖红枣一起放入炖盅内(加水量没过材料后再多1/3就差不多了)慢炖45分钟即可

  3. 满满的胶原蛋白呀~~~这个量大概够3人份吃,如果觉得太多,可适量减少一些,雪燕的泡发效果超级厉害,也可适量减少

    红糖红枣皂角米桃胶炖雪燕的做法步骤图 第2张

小贴士

孕妇、经期的亲们是不能吃桃胶和雪燕的,请注意哦~~~