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用料
春天了来点绿色的粑粑吧的做法
雨后的蒿
采摘好的,松松的堆了一脸盆
没有料理机用刀剁的,第一次做烫水的时间没把握好,只能剁成这个样子了
加了五百克糯米粉两百克粘米粉,和成了这个样子,第一次做感觉有点糟糕啊
熟了😂,模样惨不忍睹,好在味道还可以
小贴士
采摘回来的蒿要仔细清洗干净哦,还有就是要过一次开水,大概五分钟,要保证好的绿色可以加一点点实用碱去煮。家里没有碱我是放的一点点蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋用的石灰,貌似也有用