用料
| 骨头汤 | 200g |
| 番茄 | 1个 |
| 小土豆 | 2颗 |
| 生菜叶 | |
| 胡萝卜丝 | |
| 新鲜香菇 | 2个 |
| 白味噌 | 10g |
| 年糕 | 100g |
杂蔬汤年糕的做法
番茄切片,先在油锅里煎透出汁
放入其他蔬菜煸炒
加骨头汤,放入年糕
加盐等其他调料,按个人情况酌情添加.
出锅前加少许味噌,没有可以忽略
可以配上煎蛋一起食用
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小贴士
1.番茄必须在高温的情况下食用的营养更丰富
2.如果没有准备骨头汤,肉汤,鸡汤等高汤的情况下,可以在煸炒蔬菜的同时,加些肉类提鲜.
3.我是个喜欢吃蔬菜的人,于是主食少,蔬菜偏多,个人可以根据需要自行调节蔬菜分量.