滋润的生活就是一碗冰糖雪梨的烹饪做法，大厨教你详细做法

天气越来越枯燥，总觉得唇干舌燥的，不如来一碗冰糖雪梨润润肺。雪梨味甘性寒，含柠檬酸、维生素、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰之成效，特别合适秋天食用 。

用料  

滋润的生活就是一碗冰糖雪梨的做法  

1. 我们的主角：雪梨、枸杞、冰糖。

2. 用食盐给梨做按摩，洗净，削皮切块，梨皮不要扔。枸杞用淡盐水浸泡，洗净备用。

3. 把梨块、冰糖、梨皮一起放入砂锅。

4. 加入足量水，大火煮开后转小火慢炖。

5. 20分钟后放入枸杞，继续炖煮5-10分钟。

6. 关火盛出。

7. 成品。

8. 香甜可口，太好喝了！✌✌

小贴士

梨皮同样具有降火生津，止咳化痰，清心润肺，清热润燥的功效，同时有助于改善脾胃虚寒，有利尿、解酒的作用。