西米红枣雪耳莲子羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.2W
西米红枣雪耳莲子羹的做法步骤图

家里存了半个碗柜的五谷杂粮,天天爱消除~~~

用料  

西米
红枣
雪耳
莲子
冰糖/黄片糖

西米红枣雪耳莲子羹的做法  

  1. 用一锅装入适量清水,将洗净的红枣、泡发的银耳、洗净的莲子投入,煮滚。

  2. 接着放西米,再次煮沸,就要用勺子边煮边搅拌,防止粘锅底,一直搅拌煮到西米内心只剩鱼眼大小的白点点,熄火,放凉,入冰箱冷藏最好吃。(^O^ )朕喜欢放冰箱隔夜,次日有冰冰凉的Q粘感。