无黄油版雪媚娘(零失误)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.65W
无黄油版雪媚娘(零失误)的做法步骤图

用料  

牛奶 160克
水磨糯米粉 120克
糖粉 40克
玉米淀粉 30克
玉米油 20克
淡奶油 200ml

无黄油版雪媚娘(零失误)的做法  

  1. 做完了吃完了才想起来没拍图啊啊
    皮:水磨糯米粉100g
           糖20g
           玉米淀粉30g
           牛奶160g
           搅拌后蒙保鲜膜,保鲜膜上面戳孔30分钟,然后加入20g玉米油,搅拌到一起,油充分吸收,用保鲜膜包裹一下,冷藏。
    馅:淡奶油200ml(差不多刚刚好根据馅儿放多方少自己定多少奶油)
           糖20g
           打发成功后,就包起啦!!!
           20g糯米粉烤熟或者炒熟或者微波炉,反正熟了就行啦,擀的时候撒上就不粘手啦!
           我放了奥利奥碎,下次去买草莓🍓
           加油,一定会成功的,我也是第一次做呀!
    #下午茶#

小贴士

慢慢来,不急,都会成功哒,真的超级软糯呀