我就想试试所谓的网红是不是真的那么红
结果,结果,朋友圈,所有美食群,
只有一个人点赞(我妈),一个人评论(同事),
而且还是评论的杯子好看😹
用料
速溶纯咖啡粉 | 12克 |
咖啡砂糖 | 12克 |
温水 | 24克 |
牛奶 | 随意 |
这个杯子比较大,所以别人是两份,这个杯子是一份量。只要控制好食材比例就可以。 | |
温水2 : 咖啡粉1 : 糖1 |
小美版的网红400次咖啡的做法
咖啡,一定是速溶的纯咖啡粉哦
咖啡砂糖
除了牛奶以外都放进主锅。设置30秒/速度1混合蝴蝶棒可以先放,也可以混合完再放入
混合完的状态。再次设置2分钟/ 速度3.5 打发
在打发过程中需要中途停下用刮刀棒推一下已经挂壁的食材
全部打发完成的咖啡泡沫样子。也可以适当增加打发时间,打成自己喜欢的样子。注意观察状态。
一定要尽快盛出拍照哦。咖啡消泡比较快。
小贴士
这个其实就是 温水2 : 咖啡粉1 : 糖1
传统咖啡是打奶泡,这个是打咖啡。
用小美做这个,感觉实在是大材小用了。
做着玩一次拍个照留念就可以了。